NAPOLITANSK PIZZA
NAPOLITANSK PIZZA
Napolitansk pizza i contemporary stil, med store luftige kanter, balanserte smaker og italienske råvarer. Her er kanten en viktig del av pizzaen – deigen fermenteres i to døgn for å utvikle smak, struktur og letthet. Pizzaene håndstrekkes, derfor kan størrelsen variere fra ca. 26 til 30 cm. Så ikke la kanten ligge igjen. In crust we trust!
MARGHERITA
Tomatsaus, mozzarella, olivenolje, pepper Inneholder: hvete, melk
190 kr
BUFALA
Tomatsaus, mozzarella di bufala, parmesan, basilikum, pepper Inneholder: hvete, melk
220 kr
PRIMAVERA
Tomatsaus, mozzarella, grilet paprika, løk, sopp, parmesan, ruccola, pepper Inneholder: hvete, melk, sulfitt
225 kr
QUATTRO FORMAGGI
Tomatsaus, mozzarella, gorgonzola piccante, pecorino, parmesan, pepper Inneholder: hvete, melk
235 kr
CAPRICCIOSA
Tomatsaus, mozzarella, prosciutto cotto (koktskinke), løk, sopp, pepper Inneholder: hvete, melk
245 kr
NAPOLI
Tomatsaus, mozzarella, salami Napoli, løk, sopp, pepper Inneholder: hvete, melk
235 kr
SPIANATA
Tomatsaus, mozzarella, salami Spianata, kalamataoliven, pepper Inneholder: hvete, melk
235 kr
VENTRICINA
Tomatsaus, mozzarella, salami Ventricina, løk, pepper Inneholder: hvete, melk
235 kr
N'DUJA
Tomatsaus, mozzarella, salami N'duja, rødløk, pepper Inneholder: hvete, melk
235 kr
DIAVOLA
Tomatsaus, mozzarella, calabrese chili, salami Napoli, pepper Inneholder: hvete, melk
235 kr
EMILIANO
Tomatsaus, mozzarella, prosciutto crudo (spekeskinke), parmesan, pinjekjerner, ruccola Inneholder: hvete, melk, nøtter (pinekjerner)
265 kr
CRUDO AL PESTO
Tomatsaus, mozzarella, bakte cherry tomater, prosciutto crudo (spekeskinke), pesto. Inneholder: hvete, melk, nøtter (cashewnøtter)
265 kr
GLUTENVENLIG
Pizzabunn er laget av glutenfritt mel, men kan fortsatt ha spor av vanlig mel. Du kan velge alle napolitanske pizzaer som glutenvennlig. Inneholder: Allergener folger valgt pizza. Kan inneholde spor av hvete
295 kr
